Чем опасен недостаток кальция в организме

Самая важная и интересная информация на тему: "чем опасен недостаток кальция в организме" с профессиональной точки зрения. В статье собрана и структурирована весь полезный материал по теме.

Недостаток кальция в организме: чем он опасен, почему он возникает и как его устранить?

Содержание кальция в организме человека – от 1 до 2,2 кг. Подавляющее большинство (99%) кальция входит в состав скелета, остальное содержится в крови и других жидкостях.

Этот 1% является обязательной постоянной величиной, а значит нам необходимо регулярно получать его извне, а именно — из продуктов питания. В противном случае организму придется «одалживать» кальций из скелета, в результате чего страдают кости, и в первую очередь кости челюсти.

Недостаток кальция в челюсти приводит к расшатыванию зубов, попаданию в открывшиеся десневые карманы микробов и, как следствие, заболеваниям и выпадению зубов.

Позже недостаток этого минерала скажется на состоянии позвоночника, костей конечностей и пр. Поэтому очень важно восполнять кальций в организме за счет продуктов, содержащих его в достаточном количестве, и/или специальных препаратов.

Зачем нужен кальций организму?

Роль кальция в организме достаточно велика. Он является основой костной ткани, отвечает за нормальный обмен воды, углеводов, хлорида натрия. Кальций – важный участник процессов передачи нервно-мышечного возбуждения и свертывания крови.

Также этот незаменимый минерал уменьшает проницаемость стенок сосудов, способен снимать воспаление, активизирует ряд ферментов и т.д.

Нормальный уровень кальция организму важен не только для здоровья зубов и костей, не меньше от него зависит и сердечно-сосудистая система, и нервная, а также мышцы, мембраны клеток и т.д.

Основные функции кальция рассмотрены в таблице.

Система организма

Функция кальция

Кости и зубы

Кристаллы фосфата кальция представляют большую часть неорганических компонентов кости. Различают две формы кальция в костях: связанную и свободную.

Кальций в связанной форме может быть «заимствован» организмом в случае необходимости поддержания его уровня в крови. Это происходит, когда человек получает недостаточно кальция с едой и его запасы в свободной форме истощены.

За счет ежегодной повторной абсорбции кальция кости человека обновляются на 20%.

Одна из главных задач кальция – формирование и сохранение полноценных зубов и костей.

Мышечная система

Кальций оказывает воздействие на сокращения мышц, а также контролирует сердцебиение, благодаря влиянию на сердечную мышцу.

Нервная система

Нормальная передача нервных импульсов невозможна без кальция.

Он стимулирует действие ферментов, принимающих участие в производстве нейротрансмиттеров.

Сердечно-сосудистая система

Кальций ответственен за регулировку кровяного давления за счет взаимодействия с другими компонентами: магнием, калием, натрием.

Стоит знать, что многие препараты, нацеленные на понижение АД, имеют свойство блокировать каналы, позволяющим кальцию поникать сквозь мембраны мышечных клеток. Блокирование этих каналов, по мнению некоторых специалистов, может увеличить риск сердечных приступов.

Кровь

Функция кальция – активизировать действие витамина К, отвечающего за свертываемость крови.

Мембраны клетки

Кальций активно участвует в транспортировке питательных веществ и других соединений через клеточные мембраны, а также стимулирует укрепление соединительных тканей клеток.

Кальций незаменим для укрепления иммунной системы, а также в процессе синтеза и деятельности различных гормонов и ферментов, участвующих в переваривании пищи. Он также используется организмом для формирования слюны, в процессе метаболизма энергии и жиров.

Причины дефицита кальция

Нехватка кальция в организме или гипокальцемия может быть вызвана самыми разными причинами.

Вот основные факторы, приводящие к недостатку кальция:

  • малое поступление кальция с пищей: отсутствие в рационе молочных продуктов, строгие диеты;
  • несбалансированное питание (мясная, жирная, чрезмерно соленая, сладкая пища преобладает в рационе) ухудшает усвоение кальция,
  • организм не усваивает кальций,
  • нарушение образования активных форм кальция,
  • дефицит витамина Д не позволяет усваивать кальций и фосфор,
  • курение,
  • частое употребление чая, кофе и алкоголя, вследствие чего кальций «вымывается» из организма;
  • неумеренное потребление газированных напитков,
  • прием некоторых лекарственных препаратов, побочным действием которых является «вымывание» кальция (слабительных, мочегонных, противосудорожных и пр.), а также гормонов-глюкокортикостериодов;
  • снижение уровня эстрогенов у женщин (период менопаузы),
  • период беременности и лактации,
  • регулярное перегревание и обильное потоотделение,
  • резкая потеря веса,
  • стрессы,
  • малоподвижный образ жизни,
  • заболевания гипофиза, щитовидной железы,
  • артериальная гипертензия,
  • заболевания пищеварительной системы (энтерит, недостаточность желчеотделения, нарушения функций поджелудочной железы и пр.),
  • радиация, воздействие токсических веществ (пестицидов).

Чем опасен недостаток кальция?

Дефицит кальция в организме – опасное явление, результатом которого может стать развитие различных заболеваний.

На ранних стадиях нехватка кальция проявляется ухудшением состояния зубов, развитием кариеса.

Одно из грозных последствий нехватки кальция – остеопороз – кости человека становятся хрупкими, появляется повышенный риск их деформации и переломов.

Остеопороз представляет собой снижение плотности костной ткани и потерю ее прочности. Данное заболевание часто приводит к переломам, а группу риска представляют в основном женщины в периоде постменопаузы. Тем не менее, нарушение минерального метаболизма может случиться и в детском возрасте.

Статистика утверждает, что в России около 33% женщин и 24% мужчин страдают остеопорозом. Это заболевание занимает 4-е место по распространенности после болезней сердца, рака и сахарного диабета.

Сниженный уровень кальция также негативно влияет на работу нервно-мышечной системы: появляются судороги, онемение пальцев, боли в костях.

Не менее опасным следствием дефицита кальция может стать сердечная недостаточность, неподдающаяся медикаментозной терапии.

Кроме того, гипокальцемия может стать причиной:

  • субкапсулярной катаракты,
  • ослабления иммунитета,
  • нарушений свертываемости крови,
  • аритмии,
  • атеросклероза,
  • артрита,
  • диабета,
  • остеохондроза,
  • депрессии.
Чем грозит нехватка кальция у детей?

Недостаток кальция у детей вызывает особые опасения, так как может нарушить нормальное развитие как костей, так и всего организма.

Опаснейшим следствием гипокальцемии у детей считается нарушение свёртываемости крови, которая может стать причиной самых печальных последствий в случае получения даже мелкого пореза или травмы.

Читайте так же:  Змеиный пептид как аналог ботокса

Кроме того, дефицит кальция у ребенка грозит нарушениями формирования зубов, нервными расстройствами, повышенной возбудимостью, появлением судорог, патологическими изменениями хрусталика глаза и пр.

Нехватка данного минерала в ранние годы может привести к развитию рассеянного склероза в будущем.

Симптомы дефицита кальция у детей и взрослых

Признаками недостатка кальция в организме считаются:

  • повышенная сухость и ломкость волос,
  • повышенная потливость кожи головы,
  • ломкость и расслоение ногтей, появление белых пятен и неровностей,
  • боли в мышцах иили костях,
  • онемение пальцев, судороги;
  • судороги икроножных мышц, особенно в ночное время,
  • кровоточивость десен, а также кровотечения из носа,
  • тахикардия,
  • проблемы с зубами: боль, появление налета, кариес, разрушение тканей зуба,
  • повышенная раздражительность, тревожность,
  • постоянная слабость и утомляемость, снижение работоспособности,
  • бессонница,
  • снижение иммунитета, частые простуды,
  • повышенная чувствительность к смене погоды.

Симптомы недостатка кальция у детей не просто заметить, особенно, если ребенок совсем маленький.

У детей до года обратить внимание стоит на такие симптомы нехватки кальция как:

  • плохой сон,
  • частый плач,
  • повышенная капризность,
  • медленное заращение родничка,
  • более позднее прорезывание зубов,
  • задержки физического развития (появление таких навыков как умение держать голову, сидеть, ползать и пр.)

У детей старше 2 лет признаки гипокальцемии проявляются сухостью и ломкостью волос и ногтей, появлением подергиваний мышц лица и конечностей, ухудшением эластичности кожи (повреждение кожи и кровотечение при малейшем ударе или падении).

Если вы подозреваете дефицит кальция у своего ребенка, то проведите простой тест: слегка постучите кончиком пальца по скуле ребенка, в уголке около рта. Появление небольшой судороги в этой части лица или непроизвольных подергиваний говорит о недостатке данного минерала в организме ребенка.

Часто при сниженном уровне кальция ребенок пытается съесть что-нибудь несъедобное: мел, камни, землю.

Как проверить уровень кальция в организме?

Если вы обнаружили у себя какие-либо из перечисленных симптомов и хотите проверить уровень кальция в своем организме, необходимо сдать специальный анализ на определение данного элемента в крови.

Содержание кальция определяется биохимическим методом на основе данных о его концентрации в сыворотке крови.

Кровь необходимо сдать в утренние часы натощак. Накануне следует отказаться от физических нагрузок и позднего ужина.

Нормой содержания кальция в крови считаются следующие показатели:

  • для детей до 12 месяцев — 2,25 — 2,75 ммоль/л,
  • для детей старшего возраста — 2,20 — 2,70 ммоль/л,
  • для взрослого человека — 2,10 — 2,56 ммоль/л,
  • для пожилых людей — 2,21 — 2,56 ммоль/л.

Суточная потребность в кальции

Суточная норма потребления кальция зависит от возраста и пола человека.

В среднем суточное потребление кальция взрослым человеком должно составлять 0,8 г, для беременных и кормящих женщин этот показатель увеличен до 1 г.

Возраст

Суточная норма потребления кальция, мг

Недостаток кальция в организме – симптомы, лечение, профилактика

Кальций, наряду с другими макроэлементами, очень важен для нормальной работы организма. Недостаток этого элемента, так же как и его избыток, негативно сказывается на функционировании практически всех органов и систем нашего организма. Состояние, при котором наблюдается нехватка кальция, называется гипокальциемией.

Причины гипокальциемии

Гипопаратиреоз – состояние, при котором хроническая гипокальциемия развивается в результате нарушения выработки паратгормона паращитовидными железами. Это состояние может развиться по различным причинам. Послеоперационный гипопаратиреоз возникает в результате повреждения или удаления паращитовидных желез во время хирургических операций в области шеи. Встречаются случаи идиопатического и семейного гипопаратиреоза, патогенез которых очень сложен.

Причинами гипопаратиреоза могут стать врожденные генетические патологии, заболевания кроветворной системы, рак околощитовидных желез и метастазы в них.

Одна из распространенных причин недостатка кальция в организме – нехватка витамина D. Нехватка этого витамина возникает в результате недостаточного поступления с пищей, нарушении его всасывания либо при недостаточном солнечном освещении.

Симптомы дефицита кальция

Общими симптомами, указывающими на возможный дефицит кальция в организме, являются слабость и повышенная утомляемость. Кожа становится сухой, шелушится, ногти теряют блеск и становятся ломкими. Ухудшается состояние зубов, начинается кариес.

Из-за дефицита кальция страдает нервно-мышечная система, сначала появляется чувство онемения пальцев и вокруг рта, затем присоединяются судороги и появляются боли в костях. При продолжительном дефиците кальция развивается остеопороз, повышенная склонность к деформации и переломам костей, особенно у пожилых людей.

Наблюдаются и кардиологические проблемы, поскольку кальций необходим для нормального сокращения сердца, в тяжелых случаях может развиться сердечная недостаточность, которая не поддается медикаментозной терапии.

При хронической нехватке кальция может развиться субкапсулярная катаракта, степень выраженности которой зависит от длительности гипокальциемии и ее степени. Кроме того, при недостатке этого микроэлемента снижается уровень иммунитета, нарушается свертываемость крови и появляется повышенная кровоточивость.

Недостаток кальция у детей особенно опасен, поскольку он крайне необходим для нормального роста и развития ребенка. При его дефиците нарушается формирование костей и зубов, происходят патологические изменения в хрусталике глаза. Дети страдают нервными расстройствами, повышенной нервной возбудимостью, нередко возникают судороги. Плохая свертываемость крови у ребенка считается одним из самых опасных проявлений гипокальциемии в детском возрасте. У взрослых, которые в детстве испытывали дефицит кальция, повышен риск развития рассеянного склероза.

Лечение гипокальциемии

Лечение острой гипокальциемии проводится только в стационаре, поскольку это состояние угрожает жизни больного.

При хроническом дефиците кальция основу терапии составляют препараты кальция и витамин D. Применяются любые препараты кальция в таких дозировках, чтобы суточное поступление кальция в организм составляло не менее 1,5–2 г. Параллельно назначается прием витамина D, дозировка которого подбирается врачом исходя из потребностей пациента. Эффективность лечения оценивается по исчезновению симптомов гипокальциемии и нормализации уровня кальция в сыворотке крови по результатам лабораторных исследований. Уровень сывороточного кальция в начале лечения необходимо контролировать довольно часто (еженедельно или 1 раз в 2 недели), а после стабилизации состояния достаточно сдавать анализ крови 1 раз в 3 месяца.

Читайте так же:  Как разобраться в составе косметики

Профилактика гипокальциемии

Для профилактики гипокальциемии необходимо употреблять в пищу продукты, богатые кальцием и витамином D.

Наибольшее количество этого микроэлемента содержится в кунжутном семени, твердых и плавленых сырах, пшеничных отрубях, дрожжах, миндале, фундуке, бобовых. Содержание кальция в молочных продуктах значительно ниже, чем, например, в кунжутном семени, однако их нужно употреблять в достаточном количестве, поскольку из них кальций хорошо усваивается организмом.

Продукты питания, богатые витамином D, также должны в достаточном количестве присутствовать в рационе каждого человека. Большое количество этого витамина содержится в кисломолочных продуктах, в растительных маслах, яичных желтках, морепродуктах, особенно в рыбьем жире и печени рыб. Кроме того, витамин D присутствует в овсяной крупе, картофеле и зелени.

Кроме поступления с пищей витамин D может синтезироваться в нашем организме самостоятельно под влиянием солнечного света, поэтому в теплое время года необходимо проводить как можно больше времени под солнечными лучами (разумеется, в безопасные часы) с открытой кожей.

Помимо витамина D для усвоения кальция необходимы другие витамины (витамины С, К, группы В) и минералы (магний, фосфор, железо, цинк и др.), поэтому рацион каждого человека должен быть сбалансирован.

По рекомендации врача можно принимать дополнительно к пище витаминно-минеральные комплексы, содержащие кальций (Витрум, Биомакс, Компливит и др.). Повышена потребность в кальции у детей, беременных и кормящих женщин, а также у людей после 35 лет. Разработаны специальные поливитаминные комплексы для беременных женщин и кормящих матерей, учитывающие повышенную потребность в кальции у женщин в этот период.

Для профилактики недостатка кальция и, как следствие, остеопороза, особенно в период менопаузы у женщин, а также у всех людей старше 35–40 лет, рекомендуется прием комбинированных препаратов, содержащих кальций и витамин D (Кальций-D3 Никомед, Кальцемин и др.).

Детям препараты кальция назначаются только педиатром. Прием витамина D в профилактической дозе (АкваДетрим) рекомендуется в осенне-зимний период, особенно в областях, где в это время недостаточно солнечного света.

К какому врачу обратиться

У детей необходима профилактика дефицита кальция и витамина Д, которую проводит педиатр. Если описанные симптомы появляются у взрослого человека, ему необходимо обратиться к терапевту или эндокринологу. Нередко нужна консультация и гастроэнтеролога для исключения проблем со всасыванием кальция в кишечнике. При развитии осложнений требуется лечение у невролога, кардиолога, офтальмолога. Очень полезна консультация врача-диетолога по поводу правильного питания при дефиците кальция.

Симптомы нехватки кальция в организме женщины

Видео удалено.
Видео (кликните для воспроизведения).

Когда речь заходит о данном макроэлементе, большинство людей думает, что недостаток кальция в организме опасен лишь для костей и зубов. На самом деле, последствия дефицита могут затрагивать практически все внутренние органы и системы. Как проявляется нехватка кальция в организме, какие симптомы у женщин при этом состоянии проявляются чаще всего, как понять, что ребенку не хватает этого вещества? Зачем нужен витамин D при плохом усвоении кальция организмом, почему женщинам с его дефицитом не удается быстро похудеть, нужно ли пожилым людям повышать потребление вещества?

При недостатке кальция в организме женщины страдает как ее здоровье, так и внешний вид. Как проверить достаточно ли вы получаете макроэлемента? Поскольку нехватка кальция в организме имеет схожие симптомы как у мужчин, так и у женщин, как у взрослых, так и у детей, вы сможете самостоятельно определить, необходимо ли вам обращаться к врачу или достаточно обогатить свое меню продуктами с высоким содержанием этого вещества. Ведь существуют продукты, которые препятствуют усвоению кальция из продуктов питания.

Факторы, провоцирующие нехватку кальция

Дефицит макроэлемента возможен не только при скудном рационе питания. Иногда даже люди, которые употребляют дорогостоящие продукты с высоким содержанием кальция, страдают гипокальциемией. Это может быть связано с:

  • Отсутствием или недостаточным поступлением витамина D. Дело в том, что вещество хорошо усваивается лишь только в тандеме с витамином D. Именно поэтому маленьким детям первого года жизни педиатры назначают прием «Аквадетрима» в холодный период года.
  • Употреблением натрия в большом количестве. Препятствуют всасыванию макроэлемента и избыток калия и магния. Также от его дефицита могут страдать люди, которые потребляют в чрезмерном количестве продукты с содержанием щавелевой кислоты. К их числу относятся: шпинат, ревень, щавель, смородина и крыжовник.
  • Хроническими заболеваниями почек.
  • Потреблением больших доз фосфора (содержится в безалкогольных напитках и всевозможных пищевых добавках).
  • Нехваткой кальция в организме и при аутоиммунных заболеваниях.
  • Приемом некоторых лекарственных средств: ингибиторов протонной помпы, противосудорожных препаратов. Также наблюдается ухудшение всасывания вещества во время и после сеансов химиотерапии.
  • Гормональными нарушениями в женском организме.
  • Увлечением женщин жесткими диетами.

Симптомы недостатка у женщин

Существует ряд признаков, которые помогают определить недостаток вещества в организме.

  • Одним из основных симптомов нехватки вещества считаются мышечные спазмы. Также человеку с дефицитом этого вещества сложно передвигаться из-за болей, локализованных в мышцах бедер, рук.
  • Проблема распространяется и на кожные покровы. У людей с дефицитом макроэлемента может развиться экзема или псориаз. У женщин повышается ломкость ногтей и волос.
  • Кальций — один из основных компонентов зубов. Поэтому при его нехватке наблюдается ухудшение состояния зубов и ротовой полости.
  • К таким симптомам относится хроническая усталость.
  • Недостаток кальция может провоцировать изменение голоса (из-за спазмов гортани).
  • В дальнейшем человек может начать терять сознание, затрудняется процесс глотания.
  • При запущенной гипокальциемии у человека диагностируется глаукома.
  • Наблюдается онемение кончиков пальцев и уголков рта.
  • Возникают остеопоротические суставные боли. А в дальнейшем женщины страдают остеопорозом.
  • Гипокальциемия может проявляться склонностью к носовым кровотечениям.
  • Из-за сниженного иммунитета повышается склонность к аллергическим реакциям.
  • Аритмия — еще один тревожный «звоночек», который может указывать на дефицит кальция. Сексологи считают, что именно сердечно-сосудистые расстройства являются виновниками половой дисфункции женщин.
Читайте так же:  Рецепты приготовления яблочного уксуса в домашних условиях

Недостаток у мужчин

Симптомы дефицита макроэлемента в организме представителей сильного пола схожи с признаками у женщин. И хотя считается, что остеопороз в 4 раза чаще встречается среди дам, мужчины тоже склонны к его развитию.

Однако мало кто знает, что симптомами недостатка кальция в организме может быть:

  • повышенная раздражительность (это явление не только не дает нормально жить, но и снижает половое влечение);
  • расстройство сна;
  • сильные приступы головной боли.

Неонатальная гипокальциемия

Данный недуг диагностируется у новорожденных вскоре после появления на свет. Как правило, кальциевая недостаточность выявляется в первые несколько дней жизни. Однако проблема может обнаружиться через 3 и более дней.

К симптомам неонатальной гипокальциемии относятся следующие:

  • нервозность и беспокойство;
  • плохой аппетит;
  • замедленное дыхание или апноэ;
  • тахикардия.

К клиническим симптомам гипокальциемии у грудничка относится:

  • чрезмерная потливость во время еды и сна;
  • выкатывание волос на затылке (при недостатке макроэлемента малыш трется головой о подушку);
  • пугливость и вздрагивание при резких и громких звуках;
  • дрожание подбородка во время плача.

Признаки и действия родителей

Чтобы узнать, есть ли у малыша дефицит кальция в организме, существует несколько простых методов:

  1. Кончиком пальца легко постучите по щечке малыша (в области уголка рта). Если происходит подергивание, то возможен дефицит кальция у малыша.
  2. Сожмите в руке ручку ребенка в средней трети плеча. Если при этом его пальчики свело судорогой, вероятность недостатка очень высока.

При первых же симптомах обращайтесь к врачу. Ведь дефицит этого макроэлемента в детском организме часто становится причиной развития рахита. Это заболевание может привести к инвалидности, физическому и психическому отставанию крохи в развитии.

Дефицит кальция у детей может возникнуть в период формирования и развития изгибов позвоночника и ходьбы. При этом наблюдается нарушение осанки и искривление костей конечностей, у деток часто низкая масса тела. Когда ребенок подрастает, гипокальциемия приводит к расслаиванию и ломкости ногтей, появлению трещин в уголках рта, анемии и судорогам.

Мифы и реальность о пожилых людях

Скорее всего, вы слышали, что с возрастом существенно увеличивается риск развития остеопороза. К сожалению, пожилые люди понимают это так, что нужно увеличить суточную дозу кальция. А вот новозеландские ученые так не считают.

Ученые из Университета Окленда выявили, что кальций лишь на 1-2% повышает прочность костей. Также специалисты пытались выявить взаимосвязь между частотой переломов костей и употреблением данного макроэлемента. Как оказалось, регулярное потребление вещества вовсе не снижает риск получения травм.

Чтобы организм функционировал нормально даже в пожилом возрасте, необходимо употреблять не меньше кальция, чем рекомендуют специалисты. А вот дополнительный прием вещества в виде определенных таблеток вовсе не нужен.

Суточные нормы потребления

«Доза» макроэлемента, которая ежедневно необходима организму, зависит от возраста человека. Для максимального усвоения нужно, чтобы он поступал в организм вместе с фосфором.

Существуют, так называемые, оптимальные дозы кальция в зависимости от возраста:

  • до года — 400 мг.;
  • 1-3 года — 600 мг.;
  • 3-10 лет — 800 мг.;
  • 10-13 лет — 1000 мг.;
  • 13-25 лет — 1200 мг.;
  • 25-55 лет — 1000 мг.;
  • после 55 лет — 1200 мг.

Что делать при недостатке

Если вы обнаружили у себя или ребенка признаки явного недостатка кальция, то следует обратиться к врачу. Специалист изучит вашу историю болезни, расспросит о генетической предрасположенности к дефициту кальция и остеопорозу.

Если все-таки специалист подозревает гипокальциемию, он отправит вас в лабораторию для того, чтобы взять пробу крови. Если же симптомы дефицита макроэлемента наблюдаются у ребенка, то вам назначат анализ мочи по Сулковичу.

Обычно людям, у которых не хватает кальция в организме, врачи назначают его прием в виде витаминных добавок. Однако следует учитывать, что они могут плохо взаимодействовать с некоторыми лекарственными препаратами:

  • бета-блокаторами для снижения артериального давления;
  • средствами для снижения уровня холестерина;
  • с содержанием эстрогенов (могут повысить уровень кальция в крови).

Помощь питанием

Пополнить запасы кальция можно при помощи употребления высокобелковых продуктов: мяса, рыбы, бобовых, творога и кисломолочных составляющих. Также следует обратить внимание на кунжутное семя, репу и зелень, брокколи и капусту.

Это очень важно, ведь если вы страдаете от недостатка кальция в организме, то прием витаминов и добавок с данным веществом не будет иметь большого эффекта. Известно, что именно белок транспортирует поступающие извне вещества в пункт назначения через специальные каналы — в клетки. Именно поэтому недостаток кальция в организме, о симптомах которого мы уже говорили, часто возникает у сторонников вегетарианства и людей с непереносимостью белка коровьего молока.

От каких продуктов необходимо отказаться

Если в вашем организме плохо усваивается кальций, то помимо проведения лечения, необходимо следить за своим рационом питания. Существует ряд продуктов, которые вымывают макроэлемент, что приводит к ужасным последствиям для здоровья. Их отсутствие в вашем меню поможет избежать потери драгоценного вещества:

  • газированные и алкогольные напитки;
  • кофе и другие продукты с высоким содержанием кофеина;
  • соленые блюда.

Рекомендации по корректировке образа жизни

При кальциевой недостаточности специалисты советуют бросить курить. Эта плохая привычка неблагоприятно сказывается на усвоении макроэлемента.

Обратите внимание, что с помощью полноценного рациона питания сложно создать переизбыток кальция в костях. Ведь излишки выводятся почками и кишечником. А вот дополнительный прием вещества в виде таблеток приводит к накоплению солей кальция в почках.

Читайте так же:  Баночный массаж лица

Беременные женщины и кормящие мамы считают, что им нужно принимать витаминные комплексы, обогащенные кальцием. Специалисты считают, что для нормального функционирования организма женщины не нуждаются в большей дозе макроэлемента, чем 2000 мг. Главное, не забывать регулярно гулять на свежем воздухе — чтобы вырабатывался витамин D.

Теперь вы знаете о том, к чему приводит недостаток кальция в крови и костях, какие симптомы могут сигнализировать о проблеме. Однако не забывайте о том, что все хорошее должно быть в меру. Переизбыток кальция также не сулит ничего хорошего, поэтому употребляйте витамины и лекарственные препараты только в дозах, рекомендуемых лечащим врачом. Не забывайте, что в зоне риска находятся вегетарианцы и люди с непереносимостью молочного белка (целиакией).

Кальций в организме человека

Содержание кальция (calcium) в организме мужчины составляет приблизительно 1,5 кг, женщины – 1 кг, 99% его – в костях скелета.

Содержание:

Роль кальция в организме человека:

  1. Зубы и кости: главная функция макроэлемента – функция структурного материала, создание и поддержание полноценных зубов и костей. В составе костной ткани кальций содержится в двух формах: свободной и связанной. Если резервы минерального вещества в свободной форме истощены, извлекается кальций из костей для поддержания его уровня в крови. Каждый год на 20% происходит обновление костей в организме взрослого человека.
  2. Сокращение мышечной ткани: кальций оказывает влияние на сокращения мышц и, действуя на сердечную мышцу, координирует сердцебиение.
  3. ЦНС: требуется для передачи нервных импульсов, активизируя действие ферментов, принимающих участие в синтезе нейромедиаторов.
  4. Сердечно-сосудистая система: вместе с магнием, калием, натрием кальций регулирует давление крови.
  5. Система крови: усиливает действие витамина K (протромбин), являющегося основным фактором нормальной свертываемости крови.
  6. Клеточные мембраны: кальций воздействует на проницаемость мембран, требуется для транспортировки питательных веществ и иных соединений сквозь клеточные мембраны, а также с целью укрепления соединительных тканей клеток.
  7. Иные функции: способствует укреплению иммунной системы, синтезу и активации многих ферментов и гормонов (оказывает десенсибилизирующее и противовоспалительное действие на функцию эндокринных желез), которые принимают участие в переваривании пищи, синтезе слюны, жировом обмене и метаболизме энергии.

Итак, роль кальция в организме: координация проницаемости клеточных мембран, внутриклеточных процессов, нервной проводимости, сокращений мышц, поддержание работы сердечно-сосудистой системы, формирование костей и минерализация зубов, участие в важнейшем этапе работы системы гемостаза — свертывании крови.

Детальная информация о полезных свойствах кальция представлена в статье «Влияние кальция на организм человека — польза и вред».

Суточная норма кальция

Количество кальция в организме человека составляет 1,4% из расчета 1000 г на 70 кг массы тела. У новорожденного ребенка уровень макроэлемента — 30 г, возрастая к периоду зрелости до 1000–1200 г. Для этого необходимо ежедневное пополнение из рациона в размере 100 — 150 мг кальция. Максимум достигается в время половой зрелости: 280 мг — для мужчин и 200 мг — для женщин. После этого начинается снижение — 10–30 мг в день. Мужчины к 65-летнему возрасту, женщины после менопаузы утрачивают способность поддерживать определенный уровень кальция.

Общая рекомендуемая норма нутриента — 800 — 1250 мг, максимально допустимое количество — 2500 мг.

Потребление кальция возрастает в период:

  • беременности и лактации;
  • терапии глюкокортикостероидами и анаболическими стероидами;
  • при чрезмерном потоотделении;
  • при профессиональном контакте с вредностями (пылью от фосфатных удобрений, фторсодержащей пылью);
  • у спортсменов.

Ниже приведены данные DRI (новейшие сведения) – рекомендации по потреблению питательных веществ для здоровых групп населения. Они разрабатывались канадскими и американскими учеными Института медицины Национальных Академий, независимого неправительственного органа в США.

Суточная норма кальция для женщин:

  • 19 – 50 лет – 1000 мг, верхний уровень потребления – 2500 мг.
  • 51 и старше – 1200 мг, верхний уровень потребления – 2000 мг.

Норма кальция для беременных и в период грудного вскармливания:

  • 14 – 18 лет – 1300 мг, верхний уровень потребления – 3000 мг.
  • 19 – 50 лет – 1000 мг, верхний уровень потребления – 2500 мг.

Норма кальция у детей до года:

  • Младенцы 0 – 6 месяцев – 200 мг, верхний уровень потребления – 1000 мг.
  • Младенцы 7 – 12 месяцев – 260 мг, верхний уровень потребления – 1500 мг.

Суточная норма кальция для детей:

  • 1 – 3 года – 700 мг, верхний уровень потребления – 2500 мг. Указанное количество макроэлемента будет отвечать потребностям почти всех детей в этом возрасте.
  • 4 – 8 лет – 1000 мг, верхний уровень потребления – 2500 мг. 1000 мг покрывает потребности почти всех детей.
  • 9 – 18 лет – 1300 мг, верхний уровень потребления – 3000 мг. Подростки нуждаются в повышенном объеме поступления кальция для поддержки роста костей.

Норма кальция для мужчин:

  • 19 – 50 лет – 1000 мг, верхний уровень потребления – 2500 мг.
  • 51 год и старше – 1000 мг, верхний уровень потребления – 2000 мг.

Общее потребление кальция должно оставаться ниже установленных верхних границ, чтобы избежать возможных побочных эффектов. Длительные избыточные поступления макроэлемента повышают риск неблагоприятных последствий для здоровья, таких как камни в почках.

Для удобства можно использовать таблицу:

Возрастная группа

Рекомендуемая норма кальция (RDA)

Верхний предел (UL)

Младенцы 0 — 6 месяцев

Младенцы 7 — 12 месяцев

Взрослые 19 — 50 лет

Мужчины 51 — 70 лет

Женщины 51 — 70 лет

Взрослые старше 70 лет

Беременность и лактация

Показаниями к определению уровня кальция в крови становятся:

  • Симптомы нарушения обмена кальция, остеопороз, нарушения работы паращитовидной и щитовидной желез.
  • Болезни костной системы.
  • Саркоидоз.
  • Злокачественные опухоли, чаще рак легкого и груди, а также метастазы в костях.

Кальций в продуктах питания

В организме усваивается 25-40% кальция. На процесс усвоения отрицательно влияет избыток калия, магния и фосфора, а также дефицит, либо излишек жира.

Читайте так же:  Как приготовить тоник в домашних условиях

Кальций в продуктах питания:

  • молочные продукты (сыр, творог, молоко, сливки) – 120 мг%, около 80% удовлетворяется с помощью данной продукции;
  • шпинат, петрушка;
  • овощи, фасоль, цветная капуста, брокколи, хрен, репчатый лук, соевый творог;
  • яблоки, груши, урюк и курага;
  • соки;
  • рыба;
  • орехи, семечки подсолнечника, сладкий миндаль.

Лучшими источниками для усвоения считаются:

  • морепродукты, печень рыб;
  • бобы;
  • сырой яичный желток;
  • сельдерей, капуста, петрушка, шпинат;
  • абрикосы, виноград, смородина, ананасы, апельсины;
  • творог.

Поскольку они содержат помимо кальция, витамины D, С, В и фосфор.

Однако усвоение кальция из некоторых немолочных источников является недостаточным.

Пищевая клетчатка уменьшает всасывание макроэлемента. Гемицеллюлоза, фитиновая кислота (составной фрагмент растений, к примеру, в пшеничных отрубях) угнетает усвоение.

В темно-зеленых, покрытых листвой овощах содержится высокий уровень кальция, однако его всасывание затрудняет щавелевая кислота. Хорошими источниками кальция с незначительным количеством щавелевой кислоты является репа, белокочанная капуста, брокколи. Всасывание из капусты кальция равнозначно всасыванию из молока.

При стеаторрее (жирном стуле) кальций осаждается с жирными кислотами, создавая в просвете кишечника нерастворимые мыла. Детальную информацию о содержании минерального вещества в пище можно найти в статье «Таблица содержания кальция в продуктах питания».




Дефицит кальция

Заболевания, возникшие в результате нарушения кальциевого обмена, подразделяют на 3 категории:

  • Болезни, при которых наблюдается избыточное или недостаточное всасывание кальция.
  • Болезни с повышенной потребностью в макроэлементе.
  • Болезни, при которых добавка кальция предупреждает их развитие или симптомы.

Варианты развития дефицита кальция:

Кишечная мальабсорбция (недостаточность всасывания в тонком кишечнике)

Для многих нарушений работы кишечника характерна недостаточность всасывания кальция, также витамина D и как следствие развитие остеомаляции (размягчение и деформация костной ткани вследствие нарушенного минерального обмена). Дефицит кальция и витамина D обусловлен неадекватным потреблением, стеатореей (выделение избыточного количества жира с калом), мальабсорбцией, либо комбинацией факторов.

Идиопатическая гиперкалъциурия и кальциевый нефролитиаз

Заболевание кальциевый нефролитиаз предполагает образование кальциевых камней в почках, как правило, его сопровождает идиопатическая гиперкальциурия — выведение с мочой кальция более 200 мг в сутки. При этом наблюдается сниженное содержание кальция в костной ткани.

Нарушение кишечной абсорбции (всасывания)

Саркоидоз и гиперпаратиреоидизм (чрезмерная активность паращитовидных желез) становятся причиной чрезмерного кишечного всасывания макроэлемента и гиперкальциемии (повышения концентрации кальция в крови). Снижение всасывания кальция связывают с хронической почечной недостаточностью и гипопаратиреоидизмом также.

Гипертензия (стойкое повышение артериального давления)

Нормальный уровень потребления кальция обратно пропорционален артериальному давлению, т.е. уменьшается количество кальция, возрастает давление.

Причины недостатка (дефицита) кальция в организме:

  • Низкий уровень кальция в продуктах питания и воде.
  • Неадекватный характер рациона питания, голодание.
  • Нарушения кишечной абсорбции кальция: пищевые аллергии, кандидоз, дисбактериоз и т.д.
  • Избыток в организме железа, натрия, калия, фосфора, магния, кобальта, свинца, цинка.
  • Дефицит кальциферолов (витамина D).
  • Болезни щитовидной железы.
  • Нарушения функционирования околощитовидных желез.
  • Повышенный расход кальция в период беременности и кормления грудью, в период роста, в постменопаузальный период.
  • Усиленное расходование кальция в стрессовых ситуациях, в результате курения, а также чрезмерного употребления продуктов с кофеином.
  • Интенсивное выведение кальция из организма как следствие продолжительного приема слабительных и мочегонных препаратов.
  • Болезни почек.
  • Хронический панкреатит.
  • Продолжительная иммобилизация больных (нахождение в состояние покоя).

Признаки дефицита кальция:

  • Слабость и утомляемость.
  • Болевые ощущения, спазмы в мышцах.
  • Боли в области костей, возникновение нарушений походки.
  • Нарушения роста.
  • Гипокальциемия (низкий уровень кальция в крови), гипокальциноз (сниженное содержание кальция в известьсодержащих органах, к примеру, в костях).
  • Декальцинация скелета (недостаток кальция в костной ткани), переломы костей, деформация позвонков, остеопороз, деформирующий остеоартроз.
  • Мочекаменная болезнь (уролитиаз).
  • Болезнь Кашина-Бека (поражение суставов конечностей и позвоночника).
  • Нарушения работы иммунной системы.
  • Аллергические заболевания.
  • Кровоточивость, понижение свертываемости крови.

Детальная информация о недостаточном потреблении кальция, причинах и последствиях представлена в статье «Нехватка (недостаток) кальция в организме – симптомы, причины, как определить и восполнить».

Избыток кальция

Кальций не является токсичным веществом, летальная доза не установлена. Симптомы передозировки возникают в случае регулярного потребления свыше 2,5 г кальция в сутки, а также, как правило, при наличии нарушенного обмена кальция в организме, к примеру, гиперпаратиреозе.

Причины избытка кальция в организме:

  • Чрезмерное поступление с продуктами питания, медикаментозными средствами или БАД к пище.
  • Нарушения кальциевого обмена, включая связанные с нарушениями регуляции (патологии и травматические повреждения ЦНС, дисфункции щитовидной железы и околощитовидных желез и т.д.).
  • Гипервитаминоз витамина D (расстройство, вызванное приемом сверхвысоких доз витамина).
Видео удалено.
Видео (кликните для воспроизведения).

Симптомы избытка кальция в организме:

  • Угнетение возбудимости нервных волокон и мышц скелета.
  • Снижение тонуса гладких мышц.
  • Увеличение уровня кальция в крови. Детальная информация о данном нарушении представлена в статье «Гиперкальциемия».
  • Изменение кислотности желудочного сока в сторону повышения, развитие гиперацидного гастрита, язвы желудка.
  • Кальциноз (отложения солей кальция в мягких тканях или органах, в составе которых не должно быть солей в нерастворенном состоянии).
  • Заболевания сердца: стенокардия, брадикардия.
  • Подагра.
  • Повышение количества солей кальция в моче.
  • Почечно-каменная болезнь, нефрокальциноз.
  • Повышение процесса свертываемости крови.
  • Повышение вероятности развития нарушений щитовидной и околощитовидных желез, тиреоидит Хасимото.
  • Выведение из организма железа, цинка, фосфора, магния.
Чем опасен недостаток кальция в организме
Оценка 5 проголосовавших: 1

ОСТАВЬТЕ ОТВЕТ

Please enter your comment!
Please enter your name here