5 интересных фактов о еде в южной корее

Самая важная и интересная информация на тему: "5 интересных фактов о еде в южной корее" с профессиональной точки зрения. В статье собрана и структурирована весь полезный материал по теме.

Пять интересных фактов, которые ты не знала о Сеуле

Предлагаем твоему вниманию пять интересных фактов о невероятном городе, который называют азиатским Нью-Йорком:

Возраст

Это удивительно, но факт! Отсчет человеческого возраста в Корее начинается не со дня рождения, а с начала года. Таким образом корейцы округляют время, которое ребенок проводит в утробе матери. Помимо этого, взросление человека на год происходит не в день его рождения, а 1 января по лунному календарю. То есть, если в Киеве, Берлине, Париже или в любой другой европейской стране тебе сейчас 29 лет, то в Сеуле тебе будет уже тридцать один!

Наличные деньги

Кредитные карты берут десять процентов комиссии за снятие наличных денег. Поэтому чтобы хорошо сэкономить, нужно обзавестись достаточным запасом кеша. Еще одно преимущество – имея наличные деньги, на рынках можно сбить предлагаемую продавцом цену. Только, здесь главное – не переусердствовать. Запрашиваемую цену возможно снизить максимум на четверть, иначе торговец может обидеться и просто спрятаться.

Культ кофе

В Сеуле обожают три вещи: кимчхи (остро приправленные квашеные овощи, – прим.ред), соджу (традиционный корейский алкогольный напиток, приготовленный на основе сладкого картофеля или зерна, – прим.ред) и, как ни странно, кофе. И если за первые два лакомства тебе так или иначе придется заплатить, то бесплатный кофе часто идет как дополнение к комплексному обеду. Особенно в Сеуле царит культ американо! Отказать себе в чашечке холодного кофе корейцы не смогут даже в сильный мороз. Угостить незнакомца чашкой ароматного напитка – также весьма приемлемо для Сеула.

Еда на вынос

Еда на вынос стоит примерно на тридцать процентов дешевле, чем заказ ее на дом. Такая ценовая политика связана с загруженностью дорог, высоким спросом на доставку и экстра-сервисом.

Бесплатная вода

Наряду с обилием маркетов с уличной едой, разнообразными кафетериями и ресторанами, в Сеуле на каждом шагу встречаются краны с бесплатной водой: будь то огромный мол, магазин с электронной техникой или подземный торговый центр. Кстати, пустую бутылку носить с собой тоже не обязательно, так как данный сервис предполагает наличие одноразовых стаканов.

Смотри видео, в котором рассказывается 10 интересных фактов про Южную Корею:

14 интересных фактов о Южной Корее

Южная Корея – одна из самых интересных, высокоразвитых и культурных стран мира. Образ жизни корейцев существенно отличается от всех. Мы довольно мало знаем о этой прекрасной стране, что, несомненно, является величайшим упущением. Предлагаю немного наверстать упущенное!

Посещая Южную Корею, будьте уверенны в своей безопасности, тут даже ночью можно разгуливать по улицам и не боятся за свою жизнь. Корейцы высокоморальные люди, любые случаи преступности причисляются к беспрецедентным, а самые крупные неделями освещаются в местных новостях.

При первом впечатлении, европейскому человеку, корейцы могут показаться довольно бестактными. Они, почти всегда, задают личные вопросы по типу: Как зовут? Сколько лет? Семейное положение? Сколько детей? Кем работаешь? Как надолго приехал в Корею? А за этими могут последовать еще более личные вопросы: Почему не замужем, или замужем за этим человеком? Почему выбрала такую работу? Сколько денег ты получаешь? Не стоим обижается на такой допрос, это, ничего больше, чем обычный интерес к собеседнику. В свою очередь вы тоже можете задать такие же вопросы, кореец с удовольствием на них ответит.

Выяснение возраста является обязательной основой дальнейшего стиля общения. Если вы старше собеседника хотя бы на год, в независимости от статуса, к вам будут относится почтительно и с уважением.

Стоит обратить внимание на правильное рукопожатие: чтобы показать свое уважение необходимо пожимать руку собеседника обеими руками, это применяется и к старшим.

Из-за многих факторов, включая раздельное обучение, корейцы очень стеснительны. Тесное общение и отношения между парнями и девушками начинается уже во взрослом возрасте, а период ухаживания и держания за руки может длится несколько лет. Влюбленные любят носить одинаковую парную одежду.

Иные отношения и между друзьями, к примеру, на улице часто встречаются молодые люди, которые идут, взявшись за руки – это нормально, и ничего более чем обычное проявление дружбы. Сексуальные прикосновения — тоже норма!

У корейцев существует определенный идеал красоты, к которому все стремятся еще с юности. Каждая девушка должна обладать чистой светлой кожей, большими глазами и V-образной формой лица, а так как по природе этого нет ни у одной кореянки то приходится прибегать к пластике. Каждая пятая женщина в Южной Корее, согласно соцопросу, делала пластику. Многим школьницам на выпускной родители дарят пластическую операцию в подарок. Мужчины тоже не отстают.

Услуги стоматолога в Южной Корее стоят очень дорого, поэтому все тщательно следят за чистотой и гигиеной зубов. Зубы чистят после каждого приема пищи, зубную щетку всегда носят с собой, и во многих заведениях бесплатную зубную щетку можно найти в туалете.

Корейцы очень внимательно относятся к своей внешности, тщательно ухаживают за кожей и волосами, используя для этого немыслимое количество косметических средств. Увидеть на улице девушку без макияжа практически невозможно, так, как и мужчину без аккуратно уложенных волос. Постоянное стремление к европейским стандартам и старательный уход за собой делает корейцев во многом красивее нас, несмотря на то, что сами себя они всегда недооценивают.

В Южной Корее специфическая мода. То, что начинают носить у них к нам доходит только через несколько лет, а то и не доходит вообще, не зря Корею считают страной будущего, как в технике, так и в моде. Очень популярны мини-юбки, а вот увидеть девушку с глубоким декольте практически невозможно.

Образованию в стране отведена едва ли не самая важная роль. На обучение своих детей родители тратят немыслимые деньги: нанимают частных преподавателей, записывают ребенка на кучу кружков и курсов. Профессия учителя считается глубоко почитаемой и важной в корейском обществе, лучшие преподаватели занимаются репетиторством и довольно таки хорошо зарабатывают.

Читайте так же:  Как правильно сушить волосы

Дети с юного возраста заняты обучением, когда не занимаются в школе, много читают и самообучаются. Самое интересное, и то что отличает их от нас – корейцы с детства понимают важность обучения и свои цели на будущее. Из-за частого чтения у многих портится зрение еще в юном возрасте, потому то и кажется, что корейцы уже рождаются в очках.

Подобного рода усилия прикладываются с целью поступить в лучший университет и найти хорошую работу. Как вы понимаете, из-за такого количества умных людей, конкуренция на рабочие места заоблачная. Соответственно нам иностранцам, с нашим, мягко говоря, средним уровнем подготовки делать в Южной Корее нечего. Иностранцы, которых можно встретить в Корее делятся на три типа: студенты по обмену, учителя английского и модели. В сферах где необходимо контактировать с людьми европейцы работать не могут, к примеру, если вас возьмут продавать мороженое, то оно попросту растает, так как корейцы будут стеснятся у вас его купить.

  1. Военная служба

По законам Южной Кореи каждый мужчина, вне зависимости от социального положения, в возрасте до 28 лет обязан пройти 21-месячный курс обучения в армии. Это правило без исключения соблюдается всеми! Не пойти в армию для мужчины считается позорным, все известные люди обязательно служат в армии, иначе теряют общую любовь и уважение.

Такое положение дел связано с тем, что формально Юг и Север Кореи уже более 60 лет находятся в состоянии войны, действует лишь соглашение о «временном прекращении огня». Граница между странами считается самой укреплённой в мире.

  1. Наука и техника

Из-за огромного количества умных людей, наука в стране развивается быстрыми темпами. Уже сейчас Южную Корею считают страной будущего, поскольку разнообразие умной техники и уникальных новинок выделяет страну среди остальных. Студенты Корейского института науки и технологий создают роботов, а в Сеульском национальном университете впервые клонировали собаку.

По причине развития технологий, простые гаджеты, от ноутбуков до смартфонов, есть у всех, даже у детей и бездомных. Соответственно, практически везде есть бесплатный Wi-Fi-интернет.

В Южной Корее киберспорт признан официально, соревнования собирают стадионы фанатов, а лучшие игроки считаются звездами.

K-pop – своеобразная субкультура, жанр в музыке наиболее популярный среди корейской молодёжи, смесь модной западной музыки и высокоэнергетического японского попа. Бой-бэнды и герл-бэнды очень похожи друг на друга, часто создаются компаниями по поиску талантов в коммерческих целях. У любого музыкального коллектива и сольного айдола для каждой песни имеется свой танец, который фанаты знают наизусть. K-pop уже давно вышел за пределы Южной Кореи и расширил аудиторию на весь мир!

Южная Корея – одна из самых «пьющих» стран мира, согласно статистике. Это не считается чем-то зазорным, а отказ от приглашения выпить воспринимается как неуважение. Существует много правил этикета обучающих как себя вести за столом и как правильно пить, каждый кореец знает много шумных застольных игр, направленных на то, чтобы все быстрее напились. Самый популярный напиток — соджу – сладковатая крепкая водка в традиционной зеленой бутылке. Пьяные корейцы мирные, никогда не буянят, мило улыбаются и поют в караоке. Корейцы очень любят петь в караоке и практически все умеют это делать!

Корейцы очень любят покушать и просто помешаны на еде! Пропуск хоть одного приема пищи считается неприемлемым и сродни греху. Заботливые мамы готовят своим детям в школу сытные обеды, и в любом городе на каждом углу попадаются бары и кафешки где можно хорошо покушать если обед вас застал не дома. К основному блюду подается много дополнительных, к примеру, традиционное кимчи — остро приправленная квашенная пекинская капуста — подается со всеми блюдами. Вопреки распространенному стереотипу, лишь немногие корейцы пробовали собачатину.

Корейцы очень суеверны, у них присутствует масса различных примет, которые мы европейцы посчитаем нелепыми, но за каждой их этих примет стоят глубокие убеждения. К примеру, в домах нет 4 этажа, так как это число считается несчастливым и созвучно слову «смерть», вместо цифры 4 пишут латинскую F. В Южной Корее человек, который желает вам счастья никогда не напишет ваше имя красными чернилами, так как это может привести к болезни, а то и к смерти.

Южная Корея несомненно замечательная страна, основным богатством которой являются люди. Именно благодаря им, после окончания войны, всего лишь за пол века, Южная Корея из развалин, превратилась в одного из «Четырех азиатских тигров», на ряду с Сингапуром, Гонконгом и Тайванем.

5 интересных фактов о еде в Южной Корее

1. Корея — очень безопасная страна. Девушка может не бояться пройтись ночью по спальному району одна.

2. Случаи крупного преступления, как убийства, причисляются к беспрецедентным и неделями освещаются в местных новостях.

3. Самое лучшее время для посещения Кореи — весна, когда расцветают вишни, и осень, когда желтеют листья на деревьях. Зимой очень холодно и ветрено, летом невероятно жарко, влажно и дождливо.

4. Территория страны очень маленькая, поэтому цивилизация проникла во все ее уголки. В Корее невозможно заблудиться.

5. Самый популярный вид спорта в Корее — бейсбол. В него играют все, от мала до велика, бейсбольная бита имеется практически у каждого. На бейсбольных матчах, в особенности крупных, всегда аншлаг.

6. На втором месте по популярности — гольф. В него играют мужчины среднего возраста. А достигнув пожилого возраста, все корейцы идут в горы.

7. Ходить по горам — одно из любимых развлечений для корейцев.

8. 90% корейцев близоруки и вынуждены носить очки или контактные линзы. Очки надевают уже с самого детства.

9. Абсолютно все корейцы пользуются Internet Explorer. О других браузерах они и не подозревают и более того, большинство даже не знает, что такое браузер. Корейские сайты, соответственно, делаются только под Explorer, в любом другом браузере ни один корейский сайт не будет работать корректно.

10. Многие корейцы, чтобы открыть гугл, сперва открывают naver.com (это корейская поисковая и не только система), вбивают в поиск «гугл» на корейском и потом кликают на ссылку.

Читайте так же:  Минимализм в интерьере

11. Корейцы очень любят кофе, и кофейни тут встречаются на каждом шагу. После обеда или ужина выпить чашечку кофе обязательно.

12. Бесплатный интернет можно найти всегда: в любых учреждениях, кафе и даже в автобусах.

13. Самый трудолюбивый народ в мире это жители Южной Кореи — по мнению Forbеs.

14. Отечественный продукт в Корее очень поддерживается, поэтому многих импортных товаров, таких как зубные пасты, жвачки, прокладки, чипсы и т. д., не найти.

15. Сельское хозяйство — одна из самых важных отраслей экономики.

16. Услуги стоматолога очень дорогие, поэтому все корейцы тщательно следят за гигиеной зубов. Они чистят зубы после каждого приема пищи и кофе, часто носят зубную щетку с собой в сумке, а в некоторых заведениях можно найти бесплатные щетки прямо в туалете.

17. Образованию отведена едва ли не самая важная роль в жизни любого корейца. Корейцы учатся с раннего утра до глубокой ночи, вне зависимости от дня недели, и используют каникулы для дополнительных курсов или самостоятельного обучения.

18. Такого понятия, как отпуск, в Корее нет. Есть несколько дней, как правило, в начале августа, когда многие работники берут отгул, чтобы отдохнуть или съездить за границу.

19. Есть два крупных национальных праздника: Новый год по лунному календарю и осенний фестиваль, когда Корея не работает три дня. Больше времени на отдых нет.

20. Преподавателя в государственном учебном заведении может уволить разве что сам президент. Эта профессия чрезвычайно уважаемая и высокооплачиваемая.

21. Корейцы с лишним весом встречаются очень редко.

22. Кореянки тщательно ухаживают за кожей и волосами и используют огромное количество косметики и косметических средств. Без макияжа кореянки не выходят на улицу.

23. При всей чистоте на улицах в Корее очень трудно найти урну для мусора.

24. Все корейцы хорошо поют и поэтому очень любят караоке.

25. Сотовые телефоны есть у всех, даже у бомжей.

26. Любой телефон можно взять «в кредит» на два года.

27. В Корее самый разгар шоппинга начинается после 7–8 вечера и в некоторых районах продолжается до глубокой ночи.

28. Когда наступает первая ночь нового года, все жители Южной Кореи прячут свою обувь. Они верят в то, что в это время приходит дух и примеряет всю обувь, которая ему попадется. Если дух подберет пару обуви по собственному вкусу, он забирает её себе. Считается, что в таком случае владелец ботинок будет терпеть неудачи в течение всего года.

29. Все парни до единого обязаны пройти армейскую службу, если только он не инвалид.

30. В Корее царит культ еды. Вместо «как дела?» корейцы спрашивают «хорошо ли поел?».

31. Едят корейцы очень много и разнообразно. К столу обязательны кимчи и другие закуски. Обед редко ограничивается только одним блюдом.

32. Про любое корейское блюдо любой кореец скажет Вам, что оно невероятно полезно для здоровья.

33. В Корее молочные продукты — шик.

34. Корейцы очень щедрый и отзывчивый народ. Они обязательно захотят оплатить ваш обед и никогда не откажут в помощи.

35. В Корее принято здороваться с вахтерами, водителями автобусов и уборщицами, в общем, со всеми. Вы выказываете уважение к старшему по возрасту, а уж кем он работает, неважно.

Видео удалено.
Видео (кликните для воспроизведения).

36. В лифтах многоэтажных зданий отсутствует четвертый этаж (слово «са» — «четвертый», звучит также как «смерть»), поэтому он обозначается обычно буквой «F» или за третьим следует сразу пятый этаж. Подвал обозначается буквой «В».

37. Большинство замужних корейских женщин не работает, воспитывая детей.

38. Все пожилые женщины выглядят одинаково: одинаковые короткие прически, одинаковая одежда, одинаковые головные уборы.

39. В Корее нет бродячих собак. Крупных собак тоже мало кто держит, но очень модно иметь маленькую карманную собачку, красит ее шерсть в яркие цвета и одевать в забавную одежду.

40. Вопреки распространенному стереотипу, очень мало корейцев пробовали собачатину.

41. Иностранцы в Корее делятся на две категории: студенты по обмену и учителя английского.

42. Корейцы предпочитают сидеть на полу, чем сидеть на стуле или диване.

43. То ли прогноз погоды никогда не ошибается, то ли корейцы всегда носят в сумке зонтик, но корейца невозможно застать врасплох дождем.

44. В Корее часто случаются наводнения из-за ливней.

45. Бумажник любого корейца набит визитками и различными накопительными и скидочными картами и купонами.

46. Корейцы слушают в основном корейскую музыку. Из западных исполнителей слушают то, что модно.

47. Корейская музыка — это в основном поп-музыка, бой-бэнды и герл-бэнды, ничем не отличающиеся друг от друга.

48. Для каждой песни у каждого музыкального коллектива имеется свой танец, который фанаты знают наизусть.

49. В Корее нет площадей. Есть только площадки перед некоторыми зданиями.

50. Во многих барах нельзя только пить пиво, надо обязательно заказать к пиву закуски.

Азия глазами местных жителей: интересные факты о Южной Корее

Что стоит увидеть, попробовать и купить в Стране утренней свежести

Рассказывает Хьюн Бао, гид музея современного искусства Leeum, Сеул

ЧТО УДИВИТЕЛЬНОГО В КОРЕЕ

Я родилась и выросла в Сеуле, столице Южной Кореи. Это огромный город, красивый и прогрессивный, сохранивший немало памятников архитектуры, что, между прочим, было непросто. Корейская культура процветала и боролась за выживание почти 5000 лет, регулярно подвергаясь притеснениям от враждебно настроенных соседей. Корейцы — чрезвычайно гордые люди, и зачастую эта гордость выражается в скрытом или откровенном национализме, который легко спровоцировать, упомянув покушения на территорию страны, особенно японскую оккупацию в первой половине XX века. Так что есть такой нюанс: для корейцев не существует Японского моря, пусть даже на карте оно так и подписано. Море между Кореей и Японией мы называем Восточным.

Корейцы — добрый, гостеприимный и щедрый народ, но не слишком улыбчивый. В этом, насколько я могу судить, мы похожи на русских. Серьезный взгляд и не слишком приветливый вид — таким может показаться типичный взрослый человек, спешащий с утра на работу или вечером из офиса. Не знаю, почему так сложилось, но неулыбчивость не отменяет отзывчивости и душевного общения после знакомства. Молодежь выглядит куда позитивнее, а дети и вовсе будут радостно кричать «Привет!» первому встречному.

Читайте так же:  Гамак на даче и в квартире

Впрочем, даже самые радушные и гостеприимные корейцы ждут от гостей внимания к некоторым национальным традициям. Например, при входе в любой дом или традиционный ресторан нужно снять обувь (в таких местах вам к тому же, скорее всего, придется есть сидя на циновке за низким столиком). Не разувшись, вы проявите большое неуважение к хозяевам. Не волнуйтесь — полы у нас чистые и теплые, и это не роскошь, а исторически сложившийся принцип.

Система обогрева полов придумана корейцами еще в Средневековье, а сейчас модернизирована и введена в стандарт — просто потому, что во многих домах и сидения, и постель по-прежнему размещаются прямо на полу.

Корейцы очень трудолюбивы. Эта привычка навязывается нам с юных лет — в школе дети торчат с раннего утра до вечера, учатся, чтобы получить хорошую работу, чтобы потом регулярно перерабатывать, причем без дополнительной оплаты. Звучит не очень-то весело, но для нас это своего рода жизненная философия, благодаря которой многие мои соотечественники добились успехов в бизнесе и творчестве.

Корея — страна потребления, и, боюсь, в этом вопросе мы переплюнули США. Многие приезжие удивляются, насколько у нас продуман шопинг-сервис и, главное, как мы любим покупать. Полагаю, многих корейцев можно запросто назвать шопоголиками.

Я знаю, что Южная Корея занимает первое место по пластическим операциям в мире, а самая популярная — блефаропластика, приподнимающая верхнее веко. Вообще корейцы слегка помешаны на внешности, и фотография в резюме много значит для потенциального работодателя. Думаю, из-за культа красоты мы добились таких успехов на рынке beauty-продукции — можно сказать, корейская косметика завоевала мировой рынок. В России же она продается, правда?

Наша молодежь обожает быть в тренде и следить за собой, для многих это настоящий культ. Немалую роль тут играет поп-культура — посмотрите видеоклипы модных k-pop-групп, и вам все станет ясно: именно так хотят выглядеть все парни и девушки. Кстати, моего американского друга позабавило, насколько у корейской молодежи популярны парные аутфиты — это когда пары одеваются в одном стиле, подбирая аналогичные вещи у одного бренда, выбирая одинаковые часы, делая парные тату и т.д.

Добавлю, что Южная Корея — переполненная страна, потому что у нас много гор и всего лишь несколько равнин и долин, пригодных для застройки. Поэтому будьте готовы к скоплению людей на небольших пространствах. Корейцы не задумываются о манерах, если им нужно попасть в автобус, лифт или увести у вас из-под носа последний пучок свежей зелени на базаре. На извинения в таких случаях рассчитывать не стоит, особенно если в дело вступают пожилые женщины, которые негласно правят страной. Шучу, но лишь отчасти — дамы-аджуммы уверены, что все блага в первую очередь предназначены им.

Для поездки в нашу страну хорош любой сезон, правда, зимой бывают серьезные морозы, почти как в России. Транспорт работает прекрасно — по всей стране и в Сеуле в частности: вы можете добраться до любой точки на поезде, автобусе или метро.

Для удобства советую загрузить в смартфон приложение KakaoMetro или Korea Subway, тогда вы гарантированно не заблудитесь. Такси в Сеуле недорогое, особенно если закажете Убер.

ЧТО ПОСМОТРЕТЬ В КОРЕЕ

В столице вы точно не заскучаете, здесь полно исторических памятников и музеев. В первый же день можно отправиться к воротам Кванхвамун и осмотреть территорию дворца Кёнбоккун — все это эпохи правления династии Чосон, XIV века. Советую освоить развлечение, популярное среди корейской молодежи, — взять напрокат в ближайшей лавочке традиционое платье-ханбок, чтобы сфотографироваться в нем на фоне дворцовых пагод и садов. Обещаю, снимки получатся классными, потому что корейские ханбоки очень яркие и фотогеничные. И обязательно погуляйте по району Букчон, настоящему корейскому селу с домиками в традиционном стиле, которое расположено в самом центре Сеула — там вы также найдете чудесный антураж для фото в национальном платье.

Из музеев мои любимые, которые я горячо рекомендую, — Национальный музей Кореи и музей современного искусства Leeum, где я работаю. Также здорово прогуляться по набережным реки Ханган, полюбоваться видом на телевизионную башню на горе Намсан. Хотя, пожалуй, лучший вид в городе — с Lotte World Tower, пятой по вышине в мире.

И вам наверняка захочется разглядеть поближе, что же такое Гангман, о котором придумал забавную песенку корейский шоумен PSY. Помните: «Оп-па, Гангнам стайл. »? До Гангнам (он же Каннам-гу) легко добраться на такси или метро. Это мажорный район Сеула, где базируются крупные организации, продюсерские центры, которые ведают всем корейским гламуром и шоу-бизнесом. Туристическая часть Каннам-гу завлекает гостей множеством торговых центров, кинотеатров, ресторанов (ради лучшей кухни рекомендую улицу Garosugil на станции Sinsa, где много первосортных заведений), баров, супермаркетов и отелей.

Тем, кому любопытно добраться до границы Северной и Южной Кореи, советую оформить онлайн-тур к мемориальному комплексу Имджингак. Вам нужно добраться до города Пхаджу, это далековато от Сеула, займет полдня, а то и больше.

Как любят отдыхать корейцы? Поскольку Корея — горная страна, неудивительно, что хайкинг — развлечение национального масштаба. Даже в мегаполисах есть горы или холмы, куда горожане с радостью отправляются на прогулку или пикник, как только выдается случай. Если вам позволяет время, выделите денек для хайкинга — обещаю, все, кто попадется вам навстречу, будут улыбаться, приветствовать и настаивать на том, чтобы угостить вас едой и выпивкой. Акварельный ландшафт и воздух корейских гор меняют настроение местных жителей, это удивительный факт.

Хочу отметить еще одно развлечение, от которого в восторге все мои друзья-иностранцы: традиционные корейские бани-спа, которые мы называем чимчильбанг, где можно провести целый день и даже переночевать. Люди приходят туда целыми семьями. На нескольких этажах там найдется все — разные парные, комнаты отдыха и красоты, кафетерии, залы с телевизорами и прачечные. На входе вы заплатите какие-то смешные деньги, около 15 долларов, и сможете находиться там сколько хотите. Я слышала, что такой вариант используют экономные туристы — получается самое дешевое место для ночлега.

Читайте так же:  Содовые обертывания для похудения в домашних условиях

ЧТО ПОПРОБОВАТЬ В КОРЕЕ

Вы верно догадываетесь, блюдо номер один — кимчи, нарезанная капуста, ферментированная красным соусом чили и анчоусной пастой — острая, пряная и слегка кислая. Корейцы любят кимчи, едят его с чем угодно и используют как ингредиент в других блюдах. Для меня кимчи символизирует корейскую культуру: она такая же интенсивная, особенная и вызывающая. Если вы сможете такое переварить, то заработаете искреннее уважение местных жителей.

Как и многие азиатские нации, корейцы постоянно едят рис. Это настолько укоренилось в нашей культуре, что у нас в ходу приветствие: «Bap meogeosseoyo?», что означает: «Вы ели рис?».

Кроме риса, очень распространен тофу — мы бережно храним древние рецепты приготовления этого полезного продукта, и вы можете встретить немало традиционных ресторанчиков, специализирующихся на блюдах из тофу, где вам предложат жаркое из тофу, тушеный тофу, похлебку из тофу и даже десерт из тофу.

Но вообще говоря, корейцы, конечно, мясоеды, в чем вы легко можете убедиться. Любимое мясо — курица и свинина.

Многих туристов впечатляет холодный суп нэнмен с гречневой лапшой — блюдо, которое у нас обычно едят зимой, но моя русская знакомая говорит, что этот суп классно освежает летом и напоминает ей «окрошку», что бы это ни значило. Ах да, та же девушка сказала упомянуть, вдруг кому интересно: если вы любите животных, в Сеуле есть немало pet friendly кафешек, куда приходят с котами, собаками и даже енотами.

Если вы обычно обедаете в ресторане, самые шикарные базируются в туристических районах Каннам (Гангман), Итхэвон (Итэвон) и Мёндон. Помимо традиционного корейского барбекю, где вы можете поджаривать прямо за столом все, что душе угодно, рекомендую попробовать рис бибимбап с овощами и говядиной, свинину на гриле самгепсаль, рисовые лепешки токпокки, которые могут быть острыми или сладкими, и свежие морепродукты. На десерт советую купить сладкие блинчики хотток прямо с лотка — это очень популярное корейское уличное лакомство.

Стоит признать, что корейцы — довольно пьющая нация; по статистике чуть ли не самая пьющая в мире. Самый популярный напиток — соджу, недорогой и крепкий, а еще наши пивоварни производят отличное пиво и множество фруктовых вин. Сейчас среди корейцев страшно модно разбираться в хорошем вине, и в угоду тренду в стране насаживаются виноградники и осваивается винодельческое искусство.

ЧТО КУПИТЬ В КОРЕЕ

Шопинг в Корее даже не развлечение, а серьезное занятие, которому надо посвящать целые дни. Сеул — правильное место, просто рай для шопоголиков. И что немаловажно, практически до всех торговых точек можно добраться на метро.

Начните с самой обширной и концентрированной торговой площадки — района Мёндон, куда стоит отправиться за модной одеждой, аксессуарами, а главное, за знаменитой корейской косметикой. В одном квартале умещается до 20 магазинов косметики, а такие бренды, как Nature Republic, Innisfree и Too Cool For School, представлены там во флагманских бутиках. В Мёндон вы убедитесь, что цены на корейские beauty-продукты минимум в два раза ниже, чем в европейских магазинах.

В центральном универмаге Lotte Department Store также представлен головокружительный выбор косметических брендов, включая известные на весь мир Missha, Sulwhasoo и Laneige. Вообще в этом торговом центре можно купить абсолютно все. Кроме того, там сможете получить скидку от 5% до 10% при оплате картой Visa и получить возврат налогов (tax-free) за свои покупки. И лучший бонус: вы можете выбрать, оплатить, получить чек ​​и забрать вещи в сеульском аэропорту Инчхон вместо того, чтобы таскать сумки по городу. Ваши покупки прибудут в аэропорт в закрытых пакетах, и вы можете взять их в ручную кладь, даже если каждая баночка больше 100 мл.

Если вас интересуют локальные бренды, советую поп-ап магазин Common Ground в стиле контейнер-молл. Там вы найдете последние творения корейских дизайнеров и вдоволь налюбуетесь шедеврами местного стрит-стайла.

Для того, чтобы купить сувениры, отправляйтесь в район Самчхон-дон к северо-востоку от дворца Кёнбоккун, который славится домами-ханок в старинном стиле и ремесленными магазинами. 700-метровая улица Инсадонг — еще одно прекрасное место для покупки традиционных корейских изделий. Там вы сможете купить платье-ханбок, бумагу-ханджи, изысканную керамику и много чего еще. И не забудьте заглянуть в чайные домики — передохнуть и насладиться ароматным чаем.

Lotte Mart около Центрального вокзала — лучший дисконтный магазин в Корее, где продается буквально все — от одежды до еды, а также множество снеков, невероятно популярных в Азии.

Здесь вы можете запастись чипсами и вкусняшками самых разных вкусов, включая обожаемые корейской молодежью хрустящие водоросли, Honey Butter Chips, Market O’s Real Brownies, Crown Butter Waffles. И что приятно, Lotte Mart тоже возмещает tax-free, причем сразу же, не отходя от кассы.

ТОП-10 интересных фактов о Южной Корее

5. Красные чернила

В каждом обществе есть странные суеверия, и в то время, как в России беспокоятся о черных кошках, просыпанной соли, корейцы боятся красных чернил. Они предполагают, что человеку сильно не повезёт, он даже может погибнуть, если его имя будет написано красной пастой.

Тем не менее, корейцы пользуются красными чернилами. правда в том, случае, когда человек уже умер. Корейцы пишут его имя красным, потому, как для мёртвого эти чернила имеют обратный эффект. Душа умершего в этом случае будет защищена от демонов.

6. Южнокорейское образование

Южнокорейские студенты необычайно ярки и любознательны. Коэффициент выпуска студентов из года в год более 90%. Образованию в Южной Корее уделяется много внимания, их система образования очень хорошо развита.

«Хагвон» — это частное учебное учреждение, довольно интересный элемент южнокорейского образования. Дети посещают эти академии, чтобы изучать предметы, начиная от математики и естественных наук, таэквондо, балета, и даже изучают танец живота.

Лучшие преподаватели, привлекающие к себе много студентов могут зарабатывать несколько миллионов долларов в год. Таким образом зарплата преподавателя напрямую зависит от его профессионализма. Чем лучше он преподаёт, тем больше у него учится студентов. Однако, те преподаватели, которые не выполняют свой план, ставятся на испытательный срок, а затем увольняются, если ситуация не поменяется. Это капитализм в действии, и Хагвоны являются очень прибыльным бизнесом.

Читайте так же:  Зинерит от прыщей эффективно ли

Корейские родители тратят в общем $17млрд в год на такие академии.

Тем не менее, у такой системы образования есть и темная сторона медали. Самые богатые семьи получают лучших учителей, а бедные студенты соответственно не самых хороших преподавателей. Занятия в Хагвонах начинаются, ещё тогда, когда ребёнок ходит в школы. Таким образом после школы, ребёнок вынужден идти в академию, а это двойная нагрузка на ребёнка. Дети очень быстро истощаются морально и физически. Именно поэтому Южная Корея имеет высокие показатели по детским самоубийствам.

При президенте Ли Мен Бака, корейское правительство на самом деле запретило Хагвонам обучать после 10:00 вечера.

Южнокорейское образование использует самые передовые технологии, а школы оборудованы современной техникой. Школьники носят школьную форму, а учебный год разделён на 2 семестра. Летние каникулы начинаются в середине июли и заканчиваются в конце августа, а зимние каникулы длятся с середины февраля до начала марта.

7 фактов о жизни в Южной Корее, которые нам не понять

У каждой страны есть свои традиции и странности, которые проще принять, чем пытаться понять и эта — не исключение. Не знаете, как можно обидеть человека с помощью красного цвета, палочек для еды или чаевых? Тогда в Южной Корее адаптироваться к местной жизни вам было бы сложно! Несмотря на то, что они очень гостеприимны, корейцы очень обидчивы и суеверны. Но еще откровенны и очень трудолюбивы. Чтобы по приезду в Южную Корею, при встрече с местным населением, вы никого не оскорбили, случайно не прокляли или даже не попали в полицейский участок — рекомендуем узнать побольше фактов о культуре этой страны! И вот вам самые интересные и полезные факты о Южной Корее:

1. Нельзя играть с палочками для еды

У нас тоже существуют правила этикета, согласно которым не красиво играть за столом, в том числе и со столовыми приборами. Но если все же кто-то не правильно положит вилку — никто не станет обижаться, чего не скажешь в ситуации с корейцами. Они верят, что палочки воткнутые в еду — это плохой знак, который ассоциируется со смертью. И палочки ставят в еду только на похоронах. Так что если вы сделаете так за обеденным столом, вместо того, чтобы просто положить их возле тарелки, то кореец примет это за оскорбление.

2. Оставлять «на чай» в кафе – дурной тон

Удивительно, но даже на это корейцы могут обидеться. В отличии от европейских заведений, где клиента, который не оставил официанту денег, сочтут жадным, в Южной Корее деньги могут принять за личное оскорбление. Дело в том, что у обслуживающего персонала в этой стране хорошие зарплаты и они не нуждаются в чаевых, а оставляя деньги, вы намекаете на их плохое финансовое состояние и оскорбляете статус работника.

3. Не глазейте на местных жителей

В европейских странах все по разному могут воспринимать то, что на них смотрят туристы. Кто-то отреагирует раздражительно, кому-то это будет приятно. Но в Южной Корее такие действия принимают за вторжение в личное пространство. А если вы к тому же решитесь сфотографировать корейца — что же, тут уже дело не в манерах, за такое вы можете оказаться в полицейском участке. И придется как-то доказать, что вы не собирались использовать эти снимки чужого человека с какой-либо подозрительной целью.

4. Можно открыто разговаривать на тему туалета

В Корее не принято избегать «туалетной» темы, вот совсем. Они спокойно сообщают, зачем отлучились в туалет и что они там делали. Тогда как у нас это вызвало бы смущение — корейские девушки без стеснения рассказывают своим парням, что не могут пойти на свидание из-за расстройства желудка. А вежливый друг спокойно спросит при разговоре, как у тебя обстоят дела с «этим». Зато такая открытость дает свои плюсы: у них в стране отлично развита сеть современных, бесплатных и очень чистых общественных туалетов.

5. Пластическая хирургия считается нормой

Согласно исследованиям, услугами пластического хирурга пользуется 2 из 10 женщины в этой стране. И никто не обсуждает это и не осуждает. Родители спокойно могут подарить своей дочке или даже сыну пластическую операцию на честь выпускного. Некоторые меняют нос или разрез глаз, но самая популярная услуга — отбеливание кожи.

6. Надписи красным цветом подобны проклятию

Не вздумайте писать имя корейца красной ручкой, чернилами или фломастером — он подумает, что вы его ненавидите. В Корее надписи этим цветом означают неприятности и даже смерть. Лучше ограничьтесь черной или синей классической ручкой.

7. Корейцы учатся вдвое больше, чем мы

Все мы в школьном возрасте и особенно в университете жаловались на завалы в учебе, из-за которых приходится учиться до вечера. И с радостью бежали прогуливать пару, если выпала такая возможность. Но по сравнению с корейцами — мы настоящие бездельники. Они учатся с раннего утра и до ночи, даже в выходные. А каникулы используют не ради развлечений, а чтобы подтянуть знания с репетитором или сходить на внеклассные курсы. И каждый хотел бы стать учителем, ведь это одна из самых высокооплачиваемых должностей! Учителя получают около 2500$ в месяц.

Видео удалено.
Видео (кликните для воспроизведения).

Фото на главной: Emmanuel DYAN/flickr (CC BY 2.0)

5 интересных фактов о еде в южной корее
Оценка 5 проголосовавших: 1

ОСТАВЬТЕ ОТВЕТ

Please enter your comment!
Please enter your name here